Wyspa Korčula jest jednym z największych skarbów Chorwacji. Leżąca na Adriatyku, tętni życiem pełnym kultury, historii i pięknych plaż. Oto kilka sugestii, co zobaczyć, gdzie i co zjeść oraz co kupić na pamiątkę podczas twojej wizyty na Korčula.
Co warto zobaczyć na Korculi
- Miasto Korčula: Ta urocza miejscowość, znana również jako “mały Dubrownik”, jest pełna zabytków i historycznych uliczek. Spaceruj wąskimi uliczkami, podziwiaj stare kamienne budynki i odwiedź Katedrę św. Marka.
- Muzeum Marca Polo: Niektórzy twierdzą, że słynny podróżnik, Marco Polo, urodził się na Korčula. Odwiedź muzeum poświęcone jego życiu i odkryj historię jego podróży.
- Winnice: Korčula jest znana z uprawy wyjątkowych winogron, zwłaszcza białego sortu pošip. Wiele winnic oferuje degustacje wina.
- Plaże: Wyspa oferuje piękne plaże, takie jak Vela Przina w Lumbardzie czy Pupnatska Luka.
Gdzie i co zjeść na Korculi
- Restauracja Filippi: Ten znakomity lokal oferuje wykwintne dania kuchni dalmatyńskiej, serwowane na tarasie z widokiem na morze.
- Konoba Mate: Znajduje się w Pupnat i jest znane z autentycznej chorwackiej kuchni.
- Lokalne Specjały: Spróbuj lokalnych specjałów, takich jak „pašticada” (gulasz wołowy), „crni rižot” (czarny ryż z owocami morza) czy „rožata” (chorwacki deser na bazie karmelu).
Co kupić na pamiątkę z Korculi
- Wino: Butelka lokalnego wina, takiego jak pošip, będzie doskonałą pamiątką.
- Oliwa z oliwek: Wyspa Korčula jest znana z produkcji wysokiej jakości oliwy z oliwek.
- Rękodzieło: Lokalne rękodzieło, takie jak koronki lub ceramika, może być pięknym i unikalnym prezentem.
- Lavandový olej: Chorwacja jest znana z uprawy lawendy, więc olejek lawendowy lub inny produkt z lawendy może być świetnym pomysłem na prezent.
Pamiętaj, że niezależnie od tego, co zdecydujesz się zrobić, najważniejsze jest cieszenie się z doświadczenia i poznawanie uroków wyspy Korčula.
PS: chorwackie słodycze
Chorwacka kuchnia słynie z różnorodności smaków, a desery to jedna z jej najjaśniejszych gwiazd. Korčula nie jest wyjątkiem od tej reguły. Poniżej znajdują się kilka słodkości, które warto spróbować podczas wizyty na wyspie:
- Rožata: To tradycyjny dalmatyński deser na bazie karmelu, nieco podobny do hiszpańskiego flanu. Ma delikatny, kremowy smak, który doskonale komponuje się z karmelowym sosem.
- Klašuni: To ciasteczka z Korčuli, które są wypełnione specjalnym nadzieniem z migdałów i maraskino, słynnej chorwackiej wiśniówki. To wyjątkowe połączenie smaków sprawia, że ciasteczka są jednocześnie słodkie i lekko gorzkie.
- Pandolce: To tradycyjny chorwacki chleb świąteczny, upieczony z różnymi orzechami, suszonymi owocami i przyprawami. Choć jest najczęściej spożywany podczas świąt Bożego Narodzenia, niektóre piekarnie i kawiarnie oferują go przez cały rok.
- Lokalne lody: Chorwacja jest znana z produkcji wyjątkowych lodów o różnych smakach. Od tradycyjnych smaków waniliowych i czekoladowych po bardziej egzotyczne, takie jak smak lawendy czy figi, jest to deser, który z pewnością przypadnie do gustu każdemu łasuchowi.
Podczas zwiedzania Korčuli warto zwrócić uwagę na lokalne cukiernie i piekarnie, które często oferują swoje własne, unikalne wersje tych tradycyjnych chorwackich deserów. A może znajdziesz tam jakiś inny deser, który stanie się Twoim ulubionym?
REdo