Jak założyć warzywnik w ogródku? Każdy może sobie na to pozwolić!

warzywa z własnego ogrodu

Zakładając przydomowy warzywnik łatwo przekonasz się, że zdrowie na talerzu można sobie po prostu wyhodować. Wydaje się, że uprawa własnych jarzyn jest zarezerwowana dla działkowiczów lub doświadczonych ogrodników, ale każdy może sobie na nią pozwolić. Możesz pracować na pełny etat, mieć pełne ręce roboty i nadal realizować swoje pasje, a w między czasie, we własnym ogrodzie, hodować zdrowe produkty, których plony przyniosą Ci wiele satysfakcji. Własny warzywnik nie zajmuje ani sporo miejsca, ani czasu. 

Jak zacząć? 

Zakładanie warzywnika w ogródku – krok po kroku

Zarezerwuj sobie czas końcem marca lub początkiem kwietnia. W tych miesiącach można zacząć sadzić pierwsze nasiona lub cebulki. Najpierw jednak musisz przygotować teren pod uprawę. W jaki sposób? 

1. Znajdź miejsce w ogrodzie, które będzie wystarczająco nasłonecznione, ale jednocześnie nie wystawione na pełne słońce. Owszem, rośliny uwielbiają i potrzebują światła, ale intensywne promieniowanie mogłoby je spalić. 

2. Wyrównaj teren i usuń wierzchnią warstwę ziemi wraz z korzeniami traw, aby uniknąć częstego plewienia wyrastającej zieleniny. 

3. Spulchnij ziemię kopaczką – im dokładniej tym lepiej. Pozbądź się dużych grud ziemi (rozbij je na mniejsze kawałki) i koniecznie odrzuć kamienie. 

4. Odżyw ziemię właściwymi nawozami. Najlepiej sprawdza się przefermentowany obornik lub kompost, ale gotowe mieszanki możesz znaleźć też w sklepach ogrodniczych. Dzięki temu odczyn gleby będzie właściwy i zapewni dobre podłoże do wzrostu roślin. 

5. Zrób zarys grządek na których będą wysiewane nasiona. Zachowaj odpowiednią odległość między nimi. Polecany wymiar to 30-40 centymetrów. 

Mając tak solidnie przygotowany warzywnik, możesz zacząć sadzić nasiona wiedząc, że przygotowałeś im korzystne warunki do wzrostu. Ale czy na tym prace się kończą? 

Na co zwracać uwagę, sadząc warzywa i owoce?

W kilka miesięcy po zasadzeniu warzyw i owoców, możesz poczuć ich świeży smak lub wykorzystać do ugotowania zupy lub kompotu, jeśli będziesz stosować się do instrukcji, która jest zawsze umieszczona na opakowaniu nasion. Na co warto zwracać uwagę? 

Kiedy sadzić, a kiedy zbierać?

Zasada sadzenia marchewki nie zawsze jest taka sama. Jedna odmiana może być późna, inna wczesna. Opakowanie nasion zawsze dokładnie określa, kiedy warzywa i owoce należy sadzić, a kiedy można spodziewać się pierwszych zbiorów. 

Jak sadzić własne warzywa?

Marchewka, pietruszka lub cebula są na ogół warzywami, które nie potrzebują specjalnych warunków, ale już fasolka szparagowa czy sałata mogą potrzebować więcej przestrzeni na rozrost, którą musisz im zapewnić. Opakowania nasion podpowiadają jakie odległości należy stosować między poszczególnymi sadzonkami. 

Jak pielęgnować warzywa?

Mimo że samodzielny warzywnik nie wymaga poświęcania mu niezliczonej ilości czasu, to jednak rośliny same o siebie nie zadbają. O ile jedne mogą być mniej wymagające, o tyle inne będą potrzebowały częstszego podlewania. 

A może szklarnia?

Zakładając własny warzywnik, szybko przekonasz się, że pierwsze sukcesy determinują do powiększania powierzchni upraw, a zapach samodzielnie wyhodowanych warzyw i owoców będzie wodził do uprawy kolejnych odmian. 

Chcąc szybciej i dłużej cieszyć się wzrostem sadzonek, możesz rozpatrzyć zakup przydomowej szklarni, w której z powodzeniem wyhodujesz smakowite ogórki lub pomidory, które są najbardziej wymagającymi, a jednak pożądanymi plonami. 

Nie musisz wydawać sporo pieniędzy, ponieważ mini szklarnia nie jest sporym kosztem i zadowoli każdego, początkującego ogrodnika. 

Podsumowanie

Jeśli wydawało Ci się, że znasz smak i zapach pomidorów, truskawek lub ogórków, które do tej pory kupowałeś w sklepach spożywczych, spróbuj wyhodować je samemu, a doświadczysz prawdziwego zdrowia. Własny warzywnik nie wymaga dużych umiejętności, ale satysfakcja, którą osiągniesz z pierwszymi zbiorami, będzie niezastąpiona. 

[divider style=”dotted” top=”20″ bottom=”20″]

ASM

Zanim Twój ogród zapadnie w zimowy sen, czyli garść porad dotyczących pielęgnacji roślin

Jesienne liście na ciemnym tle

Przygotowanie ogrodu do zimy wymaga zaplanowania prac porządkowych. Zabezpieczenie roślin przed przymrozkami, sprzątanie ogrodu oraz jego pielęgnacja, zapewni najlepsze warunki bytowe. Zapewnij owocny odpoczynek swoim roślinom, a odwdzięczy Ci się bujnym i obfitym wzrostem.  

Dni stają się coraz krótsze, a babie lato króluje za naszymi oknami. Spadające liście mieniące się milionem barw stanowią dla nas swoiste przypomnienie, iż nadszedł czas na przygotowanie ogrodu do zimy. Prace te spowodują nie tylko, że nasz ogród będzie się estetyczniej prezentował podczas nadchodzących mroźnych dni, ale także ułatwią nam płynne przejście do wiosennych wzrostów. Dodatkowo odpowiednie zabezpieczenie ogrodu na zimę, ograniczy zimowe starty roślin, które są związane z przemarzaniem. Ochrona szczególnie wrażliwych na niskie temperatury roślin, zapewni im optymalny wzrost i ograniczy rozwój chorób grzybowych i bakteryjnych. Zobacz, jakie prace pielęgnacyjne i narzędzia okażą się niezbędne, aby prawidłowo przygotować ogród do zimy.

Przygotowanie trawnika do zimy

Jesienne prace ogrodowe,  znacznie bardziej angażują nasze mięśnie, niż w okresie letnim. Jesień każdemu kojarzy się z barwnymi liśćmi, które pod wpływem kończącego się okresu wegetacyjnego i wiatru, magicznie spadają pod nasze stopy. Ogrody bazujące na roślinach liściastych w pewnym momencie zachwycają nas kolorowym dywanem. Jednak dla naszych roślin taka sytuacja jest niekorzystna. Liściasta pokrywa sprzyja rozwojowi pleśni śniegowej – w szczególności trawników. Dlatego też przygotowanie ogrodu do zimy nie odbędzie się bez grabienia liści. W przeciwnym wypadku nasz trawnik w okresie wiosennym ukaże wiele ubytków, negatywnie wpływających na estetykę ogrodu. Dodatkowo najprostszym sposobem utrzymania trawnika w dobrej kondycji jest jego koszenie do późnej jesieni oraz usuwanie zalegających szczątków organicznych. Niezwykle przydatnymi narzędziami są grabie do liści lub odkurzacz wyposażony w stalowe noże. Zmielone liście ( zdrowe bez nalotów chorobowych) przechowujmy, przez co najmniej rok – tworząc z nich bogaty w mikroelementy, naturalny nawóz.

Zimowanie roślin kwitnących

Przygotowanie ogrodu do zimy, w którym dominują rośliny jednoroczne i byliny wymagać od nas będzie zaplanowania prac. Niekwestionowaną zaletą roślin jednorocznych jest niska cena i łatwość w hodowli. Jednak z drugiej strony wymaga on corocznego projektowania, sadzenia i pikowania roślin. Jeżeli posiadasz ciemne i suche miejsce możesz zebrać nasiona roślin jednorocznych, ponieważ po ich prawidłowym wysuszeniu, zdobędziesz materiał siewny na następny sezon. Warto zebrać nasiona takich roślin jak; aksamitka, lwia paszcza, smagliczka czy też nagietek. Przygotowanie ogrodu do zimy wymaga wyrwania roślin jednorocznych. Kolejnym krokiem będzie przekopanie ogrodu i jego uporządkowanie. Aby zachować żyzność gleby na głębokości ok. 25 cm przewróć glebę. W wyniku tego zabiegu wyjałowiona warstwa gleby, znajdzie się poniżej korzeni roślin jednorocznych. Takie przygotowanie ogrodu do zimy spowoduje, w przyszłym okresie wegetacyjnym bujny i obfity wzrost.  Byliny to bardzo wdzięczne rośliny, które nie wymagają od nas nadmiernej uwagi i rosną dłużej niż jeden sezon wegetacyjny. Jesienną porą możesz dokonać ich podziału, dzięki czemu zyskasz darmowe rośliny i odmłodzisz wygląd mateczników. Wiele bylin wymaga podziału, ponieważ bez niego wraz z upływem lat będą rosły słabiej i mniej obficie kwitły. Uzyskane z podziału rośliny możesz wykorzystać do uzupełnienia wcześniej wykonanych kompozycji. Pamiętaj również o okryciu bylin ściółką lub agrowłokniną, która ochroni je przez niskim temperaturami. Przygotowując ogród do zimy nie możemy zapominać o roślinach cebulowych, takich jak; dalie, begonie bulwiaste, mieczyki czy kanny nie zimując w gruncie. Dlatego też zaraz po przymrozkach, wykopujemy je, oczyszczamy i odkładamy do wysuszenia. Bulwy i cebule w okresie zimowym przechowujemy w skrzynkach wypełnionych suchym torfem lub trocinami w chłodnym miejscu.

Przygotowanie do zimy drzew i krzewów

Jesienne przygotowanie drzew i krzewów do zimy, wymagać od nas będzie usunięcia suchych gałęzi oraz zanieczyszczeń. Na etapie przygotowania ogrodu do zimy powinniśmy pamiętać o dwóch podstawowych zasadach. Niszczenie i uszkadzanie żywych gałęzi to pierwszy grzech, który osłabi roślinę i zmniejszy jej odporność na choroby grzybowe i bakteryjne. Druga zasada dotyczy ilości usuniętej masy roślinnej za jednym razem, która nie powinna przekraczać 20% objętości. Przycinanie pojedynczych gałązek, najłatwiej wykonasz przy użyciu sekatora oraz teleskopowych nożyc. Na etapie ich zakupu sugeruj się, jakością wykonania i lekkością. Przygotowanie do zimy mniejszych żywopłotów, nie stanowi większego problemu i powinny Ci wystarczyć nożyce ręczne lub teleskopowe. Natomiast przy większych powierzchniach zastanów się nas wykorzystaniem elektrycznych lub spalinowych nożyc, które znacznie przyśpieszą pracę. Ponadto znacznie ułatwiają one kształtowanie roślin.

Przygotowanie ogrodu do zimy stanowi zabezpieczenie i gwarancję optymalnego wzrostu naszych roślin w przyszłym sezonie wegetacyjnym. Dlatego też zadbajmy o nasz ogród, jak tylko potrafimy. Systematyczne grabienie liści oraz zabezpieczenie ich przed nadchodzącym mrozem, pozwoli Ci się cieszyć pięknem ogrodu.

Jeżeli zadbasz o ogród przed zimą, to w przyszłym roku odwdzięczy się gęstą trawą, zielonymi drzewami i pachnącymi kwiatami. Jednak przygotowanie ogrodu do zimy nie musi wymagać od Ciebie ciężkiej pracy, jeżeli wyposażysz się w podstawowe narzędzia. Sprzątanie ogrodu powinno odbywać się sukcesywnie od końca października do listopada, kiedy to temperatury znacznie spadają. Oczywiście przegapienie tego terminu nie okaże się dramatem – jednak będziemy musieli liczyć się z możliwością utraty ulubionych okazów.